Laurea in scienze animali e acquacoltura

Il Dipartimento di Scienze Animali (DAS) appartiene alla Scuola di Bioscienze Animali Agricultural University Of Athens (AUA). L'Università è stata fondata nel 1920 con il nome di Scuola Superiore di Agraria di Atene (HASA) ed è il primo istituto di istruzione superiore nel campo dell'agricoltura e il terzo in termini di antichità, dopo l'Università Nazionale e Capodistriana e l'Università Tecnica Nazionale di Atene.

Il Dipartimento di Scienze Animali mira a creare scienziati preparati in grado di applicare i principi della biologia, della tecnologia e dell'economia alle questioni relative alla produzione, gestione e conservazione di animali produttivi e organismi acquatici adatti all'allevamento.

La materia scientifica del Dipartimento è chiaramente interdisciplinare in quanto combina Genetica, Nutrizione, Fisiologia, Biologia Molecolare, Tecnologia, Igiene, Biotecnologie, Economia, Etologia e Management. Di conseguenza, il curriculum copre una significativa gamma di materie quali: Anatomia-Fisiologia, Alimentazione, Genetica, Allevamento di animali da fattoria, pesci, molluschi bivalvi e crostacei. Comprende anche lo studio dell'allevamento di varie specie animali, quali: bovini, bufali, ovini, caprini, avicoli (polli, anatre, oche, struzzi), suini, equini, conigli, cervi, caprioli e organismi acquatici, per lo scopo della produzione di latte, carne, lana, uova e pesce, molluschi bivalvi (cozze, ostriche) e crostacei (gamberi, aragoste).

I laureati del Dipartimento sono impiegati nei servizi pubblici (Ministero dello Sviluppo Rurale e dell'Alimentazione, Enti Pubblici, Enti Locali, Banche, Istituti Tecnici, ecc.), nel settore privato (aziende zootecniche, ittiche e mitilicoltrici, industrie, industrie dei mangimi, ecc.) o possono operare come liberi professionisti. Alcuni di loro sono impiegati come ricercatori in vari Centri o Istituti di Ricerca, o in Istituti di Istruzione Superiore.