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Lo studente del Corso di Laurea in Gastronomia Internazionale conoscerà le tecniche culinarie nazionali e internazionali ed elaborerà in modo creativo alimenti che soddisfano ... +
Lo studente del Corso di Laurea in Gastronomia Internazionale conoscerà le tecniche culinarie nazionali e internazionali ed elaborerà in modo creativo alimenti che soddisfano i bisogni nutrizionali. Svilupperà competenze per la gestione amministrativa e contabile di aziende dedicate alla preparazione di cibi e bevande.
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BA
Spanish (Mexican)
Luglio 2021
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