Lauree di primo livello di tipo BBA in Studi su alimenti e bevande

Confronta BBA in Studi su alimenti e bevande

Studi su alimenti e bevande

Molti studenti seguono un Bachelor in Business Administration dopo aver esplorato altre opzioni di istruzione superiore. Un BBA migliora la comprensione da parte dello studente della disciplina aziendale prescelta e espande la sua o la sua esperienza nel campo.

Che cos'è un BBA negli studi su alimenti e bevande? Gli studenti impareranno come gestire le operazioni dei numerosi reparti alimentari e bevande del settore alberghiero, dai classici hotel resort a ristoranti, bar, navi da crociera e altre destinazioni turistiche di fascia alta. Gli studi del corso comprendono la progettazione del menu, la filosofia e i principi del servizio, nonché l'architettura e il layout del ristorante. Anche i compiti di gestione del personale e di core operations sono coperti dalla maggior parte dei programmi di studi su alimenti e bevande.

I laureati mostrano spesso capacità di gestione acuta e la capacità di dirigere grandi staff in condizioni frenetiche. Vengono inoltre enfatizzate le capacità organizzative, per aiutare i laureati a sapere come mantenere i reparti adeguatamente riforniti e le stanze sul retro senza intoppi. Di solito sono anche dei grandi comunicatori, in grado di rafforzare lo staff e fornire indicazioni chiare.

È meglio confrontare le scuole quando si cerca la soluzione giusta e considerare sia la posizione sia se la scuola è privata o pubblica. Entrambi possono influenzare i costi delle tasse scolastiche. Anche il tempo di completare i corsi può variare. In generale, la maggior parte dei programmi di laurea BBA richiede da due a quattro anni per essere completata.

I laureati possono diventare gestori di ristoranti, reclutare, formare e sviluppare uno staff in grado di offrire ai clienti un'esperienza gastronomica straordinaria. Alcuni potrebbero decidere di seguire le arti culinarie e diventare chef, offrendo nuove creazioni a buongustai esigenti provenienti da tutto il mondo. Altri possono scegliere di essere pianificatori di eventi o manager, progettando eventi che aiutano le organizzazioni a raggiungere gli obiettivi aziendali o che danno alle persone la parte dei loro sogni.

Le scuole di tutto il mondo offrono un BBA in Scienze degli alimenti e delle bevande. Alcuni possono persino offrire lezioni specifiche per il corso di laurea online. Cerca il tuo programma qui sotto e contatta direttamente l'ufficio di ammissione della scuola di tua scelta compilando il modulo di risposta.

Ulteriori informazioni

BBA in food & beverage

JinWen University Of Science And Technology
Campus A tempo pieno 4 anni September 2018 Taiwan Taipei

Coltivare "pragmatici pratiche" professionisti della ristorazione; inoltre ristorazione categoria azienda dovrebbe avere le conoscenze professionali e concentrarsi su abilità pratiche operative, sviluppare il corretto concetto di servizio, ispirare gli studenti a pensare in modo indipendente, la creatività e capacità organizzative. [+]

BBA in Studi su alimenti e bevande. Insegnamento Goal Coltivare "pragmatici pratiche" professionisti della ristorazione; inoltre ristorazione categoria azienda dovrebbe avere le conoscenze professionali e concentrarsi su abilità pratiche operative, sviluppare il corretto concetto di servizio, ispirare gli studenti a pensare in modo indipendente, la creatività e capacità organizzative. Caratteristiche Curriculum Planning Industria Regolarmente invitato avanzata, Alumni di laurea, gli studenti ... e così via, per partecipare allo sviluppo di pianificazione del curriculum, per coltivare gli studenti hanno imparato a adattarsi davvero il settore necessario per raggiungere l'obiettivo del rapporto di lavoro dopo la laurea. Catering principalmente al orientato al mercato, rafforzare gli studenti internazionali a sviluppare le competenze linguistiche e informatiche della formazione e la creazione di Restaurant Management Studies, scuola di acquisto, Marketing Management Hospitality, ristoranti, gestione finanziaria, e di altre pratiche di gestione di corsi di cucina cinese e occidentale, sottolineando sia la teoria e la pratica, indirizzare l'istruzione tecnica e professionale a coltivare i migliori talenti del settore da raggiungere. Con grandi alberghi turistici internazionali e ristoranti di educazione cooperativa, stage di fornire agli studenti un'esperienza pratica di fuori della scuola, e stage organizzati visita all'estero, estesi orizzonti di apprendimento, migliorare la prospettiva internazionale degli studenti. Risultati anni Selezione annuale degli studenti per stage all'estero, con risultati impressionanti. Studenti delle scuole sorella inglesi a partecipare tutoraggio doppia laurea. Formazione studenti a partecipare in nazionale e ristorazione competizione professionale, le prestazioni sono eccezionali. Alumni prestazioni eccezionali, ha vinto il primo e il quinto premio riconosce Distinguished Alumni.... [-]