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Laurea in Discipline Scientifiche
Tipo di studio: Tutti Ritmo: Tutti

Confronta 10 BSc in Arti culinarie

Mercato del lavoro di oggi è estremamente competitivo. In realtà, l'istruzione superiore è ora richiesto per molti lavori entry-level che utilizzate per essere a disposizione di coloro che hanno un diploma di scuola superiore. Pertanto, un Bachelor of Science (BSc) può essere molto utile.

Che cosa è una laurea in arti culinarie? Si tratta di una laurea che prepara gli studenti ad eccellere all'interno della cucina come professionisti culinari. A seconda del focus del programma particolare, gli studenti imparano diverse competenze da cucina. Gli studenti possono scegliere un percorso generale che si concentra sulla preparazione del cibo in generale, oppure possono concentrarsi su diversi aspetti, come pasticceria o cucina sana. I laureati anche a piedi con una forte conoscenza del business e la sua applicazione nel settore dell'ospitalità.

Questo percorso di laurea si basa sulla conoscenza che molti studenti imparano a livello del socio e prepara i laureati a salire quest'ultimo gestione all'interno di una società.Le capacità di gestione che vengono insegnate possono essere applicati in varie posizioni, anche quelli al di fuori delle arti culinarie.

Non vi è alcun costo fisso per una laurea in arti culinarie. Diversi aspetti, come ad esempio la posizione geografica dell 'istituzione, il costo medio di frequentare una scuola particolare, e se si studia online o in campus pesa sul prezzo.

Una laurea in arti culinarie è piuttosto concentrato, e la maggior parte degli individui perseguire una carriera come chef. La domanda di cuochi formati è piuttosto consistente, e ci sono opportunità all'interno molti settori diversi. Alcuni individui possono scegliere di proseguire il percorso di gestione e di diventare il manager di un ristorante o un altro settore nel settore dell'ospitalità. Laureati con un talento per l'insegnamento potrebbe anche considerare di diventare un istruttore. Individui imprenditoriali mentalità possono scegliere di aprire una propria attività culinaria.

Se avete un amore per la cucina, una laurea in arti culinarie è sicuramente da prendere in considerazione.Per iniziare, cercare il tuo programma qui sotto e contatta direttamente l'ufficio di ammissione della scuola di vostra scelta compilando il modulo di piombo.

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10 Risultati in Arti culinarie

The Restaurant School at Walnut Hill College

I futuri proprietari di panifici e pasticceri troveranno la strada per un dolce successo nel nostro programma "Associate of Science in Pastry Arts". ... [+]

Il Corso di laurea in Arti della pasticceria è progettato per gli studenti interessati a perseguire carriere come pasticceri, pasticceri e panettieri al dettaglio o all'ingrosso.

Il programma si basa sul programma di laurea associato offrendo corsi di perfezionamento di arte della pasticceria e corsi di approfondimento più approfonditi. Corsi avanzati come The Art of the Chocolatier, Artisan Breads, Contemporary Dessert Styling e Advanced Sugar and Confections offrono agli studenti l'opportunità di sviluppare le loro capacità di pasticceria e decorazione in modo più completo. Nel frattempo, le classi accademiche di livello superiore si concentrano sull'insegnamento agli studenti delle capacità amministrative, organizzative e di leadership necessarie per una carriera di successo nel settore dell'ospitalità. Al completamento del programma, gli studenti saranno pronti a lavorare nel settore come pasticceri entry-level, panettieri al dettaglio o all'ingrosso e imprenditori.... [-]

Stati Uniti d'America Filadelfia
Richiedi info
Inglese
Tempo pieno
Part-time
120 settimane
Campus
Per saperne di più in italiano
The Restaurant School at Walnut Hill College

Il nostro corso di laurea in arti culinarie ha il perfetto equilibrio tra corsi di formazione in cucina e sviluppo aziendale per prepararti a una carriera come chef e / o ... [+]

Il nostro corso di laurea in arti culinarie ha il perfetto equilibrio tra corsi di formazione in cucina e sviluppo aziendale per prepararti a una carriera come chef e / o ristoratore.

Scopri l'arte e la presentazione di una cucina raffinata, perfeziona i tuoi gusti in The Chef's Palate ed esprimi la tua creatività in Freestyle Cooking. Dal punto di vista commerciale, le lezioni di Applied Marketing, Menu Planning e Hospitality Design ti permetteranno di prendere ciò che hai imparato sul foodservice e di sviluppare il tuo ristorante o il tuo concetto di hotel. Gli studenti che si diplomano con un diploma di laurea possono cercare posizioni di livello superiore in cucina o in altre aree del servizio di ristorazione. Le posizioni possibili includono sous chef, chef de partie e foodservice manager.... [-]

Stati Uniti d'America Filadelfia
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Tempo pieno
Part-time
120 settimane
Campus
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COQUIS

Il primo corso di livello universitario italiano “Bachelor of Science”, intitolato a Scienza e Arte Culinaria che combina le competenze tecniche e le competenze scientifi ... [+]

Il primo corso di livello universitario italiano “Bachelor of Science”, intitolato a Scienza e Arte Culinaria che combina le competenze tecniche e le competenze scientifiche richieste a un cuoco di livello. L'arte culinaria e la scienza alimentare apprese dallo studente ne fanno uno Chef preparato e creativo capace di realizzare pietanze saporite, sane ed eccellenti dal punto di vista sensoriale e nutrizionale. Gli Chef con queste caratteristiche lavorano nelle cucine dei migliori ristoranti, o si collocano nel settore ricerca della ristorazione, diventando:

Executive Chef, Consulente Food, Cuoco Proprietario Ristoratore, Controller del settore Alimentazione, Esperto Ricerca e Sviluppo di Preparazioni Food, Insegnante di Cucina e Scienze Gastronomiche in scuole private. ... [-]
Italia Roma
Ottobre 2019
Tempo pieno
3 anni
Campus
London South Bank University

La cottura è un'abilità altamente tecnica e una qualifica in questo campo ti renderà davvero attraente per i datori di lavoro. Questo corso ti aiuterà a diventare un mana ... [+]

Prendi la tua torta e mangiala

La cottura è un'abilità altamente tecnica e una qualifica in questo campo ti renderà davvero attraente per i datori di lavoro. Questo corso ti aiuterà a diventare un manager specializzato, insegnandoti gli aspetti commerciali e tecnologici della professione di pasticceria.

Offriamo l'opportunità a tutti gli studenti universitari di casa / UE di intraprendere un tirocinio, un tirocinio o un'esperienza lavorativa mentre si studia un corso a tempo pieno a partire da settembre 2019.

Perché cuocere scienza e tecnologia su LSBU?Il nostro straordinario patrimonio: LSBU è il sito della più antica Bakery School nel Regno Unito.Questo corso rilevante per il settore è ampiamente riconosciuto in tutta l'industria della panificazione e ha legami professionali con un certo numero di organizzazioni.Siamo n.2 tra i concorrenti di Londra per la qualità della ricerca in Scienza degli Alimenti (classifica completa della guida alle università, 2019).Questo corso è approvato da The Worshipful Company of Bakers.Avrai molte opportunità di networking, partecipando a eventi del settore e conferenze ospiti e conferenze da professionisti ospitati da noi.Le nostre eccezionali strutture di panetteria includono laboratori: l'insegnamento basato sulla ricerca fornirà informazioni sull'esperienza di apprendimento.Informazioni sul corso chiave - ordinate per modalitàModalità moduli... [-]
Regno Unito Londra
Settembre 2019
Inglese
Tempo pieno
3 anni
Campus
Per saperne di più in italiano
London South Bank University

Questo innovativo programma consente agli studenti che si sono già laureati con la FdSc Baking Technology Management o con sufficiente esperienza nel settore di completar ... [+]

Prendi la tua torta e mangiala

La cottura è un'abilità altamente tecnica e una qualifica in questo campo ti renderà davvero attraente per i datori di lavoro. Questo corso ti aiuterà a diventare un manager specializzato, insegnandoti gli aspetti commerciali e tecnologici della professione di pasticceria.

Offriamo l'opportunità a tutti gli studenti universitari di casa / UE di intraprendere un tirocinio, un tirocinio o un'esperienza lavorativa mentre si studia un corso a tempo pieno a partire da settembre 2019.

Perché cuocere scienza e tecnologia su LSBU?Il nostro straordinario patrimonio: LSBU è il sito della più antica Bakery School nel Regno Unito.Questo corso rilevante per il settore è ampiamente riconosciuto in tutta l'industria della panificazione e ha legami professionali con un certo numero di organizzazioni.Siamo n.2 tra i concorrenti di Londra per la qualità della ricerca in Scienza degli Alimenti (classifica completa della guida alle università, 2019).Questo corso è approvato da The Worshipful Company of Bakers.Avrai molte opportunità di networking, partecipando a eventi del settore e conferenze ospiti e conferenze da professionisti ospitati da noi.Le nostre eccezionali strutture di panetteria includono laboratori: l'insegnamento basato sulla ricerca fornirà informazioni sull'esperienza di apprendimento.Informazioni sul corso chiave - ordinate per modalitàModalità moduli... [-]
Regno Unito Londra
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Inglese
Tempo pieno
1 anno
Campus
Per saperne di più in italiano
London South Bank University

La cottura è un'abilità altamente tecnica e una qualifica in questo campo ti renderà davvero attraente per i datori di lavoro. Questo corso ti aiuterà a sviluppare le com ... [+]

Prendi la tua torta e mangiala

La cottura è un'abilità altamente tecnica e una qualifica in questo campo ti renderà davvero attraente per i datori di lavoro. Questo corso ti aiuterà a sviluppare le competenze per diventare un tecnico del forno di grande successo: svilupperai competenze manageriali specialistiche, legate agli aspetti commerciali e tecnologici della professione di panificazione.

Questo corso specialistico offre la possibilità di combinare interessi nella produzione di panificazione e gli aspetti nutrizionali, di salute e di benessere della produzione alimentare.

Offriamo l'opportunità a tutti gli studenti universitari di casa / UE di intraprendere un tirocinio, un tirocinio o un'esperienza lavorativa mentre si studia un corso a tempo pieno a partire da settembre 2019.... [-]

Regno Unito Londra
Settembre 2019
Inglese
Tempo pieno
3 anni
Campus
Per saperne di più in italiano
London South Bank University

La cottura è un'abilità altamente tecnica e una qualifica in questo campo vi renderà attraenti prospettive per i datori di lavoro. Questo corso ti aiuterà a sviluppare le ... [+]

Prendi la tua torta e mangiala

La cottura è un'abilità altamente tecnica e una qualifica in questo campo vi renderà attraenti prospettive per i datori di lavoro. Questo corso ti aiuterà a sviluppare le competenze necessarie per diventare un tecnico del forno di successo: acquisirai competenze manageriali specialistiche, legate agli aspetti commerciali e tecnologici della professione di panificazione.

Questo corso specialistico si concentra sul processo attraverso il quale vengono sviluppati nuovi prodotti. Lo sviluppo di nuovi prodotti (NPD) è il motore del settore alimentare e delle bevande.

Offriamo l'opportunità a tutti gli studenti universitari di casa / UE di intraprendere un tirocinio, un tirocinio o un'esperienza lavorativa mentre si studia un corso a tempo pieno a partire da settembre 2019.... [-]

Regno Unito Londra
Settembre 2019
Inglese
Tempo pieno
3 anni
Campus
Per saperne di più in italiano
London South Bank University

Sei affascinato dalla scienza della cottura? Questo corso di specializzazione potrebbe essere perfetto per te - si concentra sulle competenze e sulle conoscenze fondament ... [+]

Guadagna un po 'di pasta

Sei affascinato dalla scienza della cottura? Questo corso di specializzazione potrebbe essere perfetto per te - si concentra sulle competenze e sulle conoscenze fondamentali richieste dall'industria della panificazione in rapida crescita e potrebbe renderti molto attraente per i datori di lavoro quando ti diplomerai.

Offriamo l'opportunità a tutti gli studenti universitari di casa / UE di intraprendere un tirocinio, un tirocinio o un'esperienza lavorativa mentre si studia un corso a tempo pieno a partire da settembre 2019.

Perché cuocere scienza e tecnologia su LSBU?Il nostro straordinario patrimonio: LSBU è il sito della più antica Bakery School nel Regno Unito.Questo corso rilevante per il settore è ampiamente riconosciuto in tutta l'industria della panificazione e ha legami professionali con un certo numero di organizzazioni.Siamo n.2 tra i concorrenti di Londra per la qualità della ricerca in Scienza degli Alimenti (classifica completa della guida alle università, 2019).Questo corso è approvato da The Worshipful Company of Bakers.Avrai molte opportunità di networking, partecipando a eventi del settore e conferenze ospiti e conferenze da professionisti ospitati da noi.Le nostre eccezionali strutture di panetteria includono laboratori: l'insegnamento basato sulla ricerca fornirà informazioni sull'esperienza di apprendimento.moduli... [-]
Regno Unito Londra
Settembre 2019
Inglese
Tempo pieno
3 anni
Campus
Per saperne di più in italiano
Ozyegin University

Il programma universitario di gastronomia e arti culinarie è progettato per gli studenti che aspirano a intraprendere una carriera professionale nel campo delle arti culi ... [+]

Panoramica

Il programma universitario di gastronomia e arti culinarie è progettato per gli studenti che aspirano a intraprendere una carriera professionale nel campo delle arti culinarie e dei servizi di ristorazione. Questo programma di quattro (4) anni è integrato con la gestione dei ristoranti ed è unico nel suo genere in Turchia. Il programma fornisce una solida base con corsi fondamentali sulle arti culinarie, seguiti da una serie di corsi arricchiti sulle tecniche di gastronomia avanzata; e in seguito introduce gli studenti alla gestione del ristorante. Durante il loro periodo di studio di 4 anni, gli studenti impareranno i segreti del mondo culinario e acquisiranno esperienza pratica mettendo le loro conoscenze teoriche in pratica nei corsi applicati.... [-]

Turchia Orman Sokak
Settembre 2019
Inglese
4 anni
Campus
Per saperne di più in italiano
Johnson & Wales University

Condurre una cucina professionale richiede più di saper essere un grande chef. Richiede anche le capacità di pensiero critico e l'attitudine a gestire senza intoppi un'op ... [+]

Osservazione del Programma

Condurre una cucina professionale richiede più di saper essere un grande chef. Richiede anche le capacità di pensiero critico e l'attitudine a gestire senza intoppi un'operazione alimentare. Ottieni entrambi nel nostro corso di laurea in Arti culinarie.

Durante tutto il programma, imparerai le abilità artigianali e la gestione delle operazioni di cucina in una combinazione di lezioni di laboratorio e accademiche. La tua fiducia crescerà con ogni classe mentre applichi la tua conoscenza culinaria e segui la tua passione per il cibo. Impara a sfruttare questa passione attraverso diversi segmenti del settore. Esplora sostenibilità alimentare, cottura e pasticceria, abbinamento vini e altro ancora. Le possibilità sono limitate solo dalla tua immaginazione.... [-]

Stati Uniti d'America Providence Miami