Laurea in Gastronomia
Aspira University College
Informazione chiave
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Posizione del campus
Split, Croazia
Le lingue
Inglese
Formato di studio
Nel campus
Durata
3 anni
Ritmo
Tempo pieno, Mezza giornata
Tasse universitarie
EUR 6.400 / per year *
Scadenza della domanda
02 Jun 2024
La prima data di inizio
30 Sep 2024
* Pagamento unico (per anno accademico, per 2 semestri, senza alloggio)
introduzione
Programma di studio della gastronomia
La Croazia ha costruito con successo lo status di una delle destinazioni gourmet del Mediterraneo in più rapida crescita. La sua crescita e il suo sviluppo si basano su una ricca tradizione gastronomica, nonché su una crescente offerta di una varietà di ristoranti con una selezione di alta qualità della gastronomia e dell'enologia locali. Perché un prodotto gastro-enologico si sviluppi, ci vuole uno staff di alta qualità formato per creare prodotti di alta qualità che siano al passo con le ultime evoluzioni nella preparazione e nella presentazione delle modalità di preparazione dei pasti, in accordo con le esigenze e le esigenze del turista mercato. Con questo nuovo corso, l'University College Aspira incoraggia l'eccellenza nella gastronomia e, come unico istituto di istruzione superiore, educa gli studenti ad essere i detentori dello sviluppo della gastronomia croata.