Lauree di primo livello in Studi su alimenti e bevande Europa

Guarda i Corsi di laurea di primo livello in Studi su alimenti e bevande Europa 2018

Studi su alimenti e bevande

Il conseguimento della laurea di primo livello avviene a conclusione del corso di studi offerto dal college o dall'università di iscrizione. Il completamento di tale percorso può richiedere da tre a sette anni a seconda di dove si sceglie di studiare.

L'Europa è il sesto più grande continente e comprende 47 paesi e le dipendenze assortite, isole e territori. Confina con il Mar Mediterraneo a sud, Asia ad est, e l'Oceano Atlantico a ovest.

Guarda tutte le Lauree in Studi su alimenti e bevande Europa 2018

Ulteriori informazioni

Bachelor Internazionale Del Vino

IMC University of Applied Sciences Krems
Campus A tempo pieno 3 anni October 2018 Austria Krems

Formazione aziendale che si concentra sulle conoscenze commerciali specialistiche per la produzione di vino. Il programma di laurea è offerto in stretta collaborazione con i principali rappresentanti del settore enologico austriaco e all'estero. C'è anche l'accento sui temi connessi alle vendite e sulle attività di esportazione associate. [+]

Quale posto migliore per studiare i fondamentali di gestione per il settore vitivinicolo internazionale che nel cuore di una delle regioni vinicole più importanti d'Austria? Le conoscenze approfondite in materia di affari e di diritto, nonché la formazione in enologia, consentono ai nostri laureati di essere pienamente attrezzati per assumere compiti di amministrazione aziendale, anche sul palcoscenico internazionale, grazie a corsi tenuti interamente in lingua inglese.

[-]

Laurea In Gastronomia

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
Campus A tempo pieno 4 anni September 2018 Spagna Castellón

La laurea triennale in Gastronomia si propone di formare professionisti specializzati in tecniche culinarie ma anche qualificati per guidare e gestire un'attività gastronomica. Una formazione di quattro anni che consentirà ai nostri laureati di guidare il futuro della gastronomia. [+]

La laurea triennale in Gastronomia si propone di formare professionisti specializzati in tecniche culinarie ma anche qualificati per guidare e gestire un'attività gastronomica. Una formazione di quattro anni che consentirà ai nostri laureati di guidare il futuro della gastronomia.

DettagliFormazione ufficiale: Laurea in Gastronomia.Indirizzato a: Studenti che desiderano intraprendere la propria carriera in Gastronomia con capacità di gestione aziendale.Durata dello studio: 4 anni.Crediti totali: 240 crediti ECTSLingua: inglese: 1 ° anno. Spagnolo: 2 °, 3 °, 4 ° anno *Situato in: Castellón de la Plana (Spagna)

* Il 1 ° anno può essere in spagnolo o in inglese

Presentazione... [-]

Bachelor in International Fresh Business Management

Fontys University of Applied Sciences
Campus A tempo pieno 48 mesi September 2018 Paesi Bassi Seattle

[+]

Questo significa:

Per studenti olandesi: diploma VWO-, HAVO- o MBO

[-]

Corso Di Laurea In Arte Della Pasticceria Francese

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Campus A tempo pieno 3 anni September 2018 Francia Yssingeaux

Il Bachelor in French Pastry Arts di Ducasse Education consente di acquisire in 3 anni il know-how e le competenze manageriali necessarie per soddisfare le grandi aspettative del settore della pasticceria. Scegli un percorso educativo di eccellenza per avere successo nella tua carriera di imprenditore - pasticcere. [+]

Il Bachelor in French Pastry Arts di Ducasse Education consente di acquisire in 3 anni il know - how e le competenze manageriali necessarie per soddisfare le grandi aspettative del settore della pasticceria. Scegli un percorso educativo di eccellenza per avere successo nella tua carriera di imprenditore - pasticcere .

PUNTI SALIENTI DEL PROGRAMMA:/>

Sviluppa duali competenze in tecnica e gestione

CONTENUTO DEL PROGRAMMA:/>

ANNO 1 - SCOPRI

Padroneggia le tecniche sui fondamenti di Pastry ArtsSviluppa la conoscenza di prodotti e industriaImpara l'approvvigionamento e la gestione dei costi efficientiStage di 5 mesi

ANNO 2 - MASTER

Pratica tecniche avanzate e nuove nelle arti pasticcereInnovazione e nuove tendenze nelle arti pasticcereImpara i concetti di gestione e marketing adattati ai concetti di pasticceriaStage di 5 mesi... [-]

Corso Di Laurea In Scienze E Tecnologie Alimentari

Mediterranea University of Reggio Calabria
Campus A tempo pieno 3 anni October 2018 Italia Reggio Calabria

Scienze e Tecnologie Alimentari [+]

Lauree in Studi su alimenti e bevande Europa 2018. Primo anno Elementi di Matematica Biologia Vegetale chimica Elementi di Fisica GENETICA Inglese Secondo anno Impianto Biochimica e Fisiologia impianto Biochimica fisiologia vegetale Difesa di prodotti alimentari e dagli infestanti Chimica e la sicurezza alimentare Patologia delle piante e prodotti vegetali Agronomia e erbacee Industriale Colture e albero Frutticoltura Agronomia e coltivazioni erbacee industriale Industrial Albero Frutticoltura Laboratorio di dati Metodi e strumenti di lavorazione Operazioni unitarie nel Food Industry I Legge degli alimentari Agri Mercati Terzo anno Fondamenti di industria agricola e di gestione di qualità alimentare Ingegneria dei Sistemi Agroalimentari idraulica Edifici per l'industria agricola Microbiologia degli alimenti Microbiologia Generale Fermentazione Microbiologia Analisi chimica e controllo dei prodotti alimentari Tecnologia del packaging agro-alimentare e distribuzione Agroalimentare Economia e Politica Agroalimentare Economia e Marketing Agri-Food Policy Nutrizione e animali Tecnica mangimi Principi di alimentazione animale Tecnica di alimentazione animale Elettivi Progetto finale Tirocinio Apprendistato formazione e orientamento [-]

Corso Di Laurea In Ospitalità E Culinary Arts

Varna University of Management
Campus A tempo pieno 3 - 4 anni October 2018 Bulgaria Avvertire

[+]

[-]

Bachelor Of Business In Arti Culinarie

Le Cordon Bleu Paris
Campus A tempo pieno 3 anni September 2018 Francia Parigi

Le Cordon Bleu di Parigi lancia un programma di Bachelor of business dedicato agli studenti in cerca di eccellenza educativa di acquisire e sviluppare competenze tecniche e gestionali nel campo arti culinarie. [+]

Le Cordon Bleu di Parigi lancia un programma di Bachelor of business dedicato agli studenti in cerca di eccellenza educativa di acquisire e sviluppare competenze tecniche e gestionali nel campo arti culinarie.

Diventa uno studente di Le Cordon Bleu di Parigi:

ENTRARE IN UNA DELLE maggior parte degli istituti prestigiosi al mondo, ricca di storia con un ricco patrimonio che dura da oltre 120 anni. Per studiare al nuovo, state-of-THE-ART AMMIRAGLIA CAMPUS A PARIGI, lungo il fiume Senna e vicino alla Torre Eiffel, e di beneficiare di alcuni dei servizi e delle attrezzature più avanzate a preparare per il mondo dell'ospitalità di domani . GUADAGNARE UNO DEI GRADI più completo e ricercati del settore. Per vivere e imparare in DESTINAZIONE MONDO TOP TURISTICO, Parigi, capitale della gastronomia, cultura, trend-setting e di lusso. Studiare nel cuore dell'Europa è un ottimo modo per favorire la vostra carriera futura e hanno l'esperienza di una vita. Di imparare in un ambiente altamente MULTICULTURALE, attraverso un programma in lingua inglese come lingua principale di insegnamento e dedicata a servizi di know-how e di lusso francesi. FAR PARTE DI UNA RETE GLOBALE INTERNAZIONALE E studiare in una delle Cordon Bleu SEDI ALL'ESTERO, per rendere al meglio la vostra esperienza a livello internazionale. ... [-]

Corso Di Laurea In Arti Culinarie

Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse
Campus A tempo pieno 3 anni March 2018 Francia Parigi

Con il corso di laurea in arti culinarie, scegli un percorso formativo di eccellenza e acquisisci in 3 anni il completo know-how culinario e le competenze manageriali per avere successo come Chef e / o Manager nel settore della ristorazione internazionale, o per aprire il tuo stabilimento . [+]

Con il corso di laurea in arti culinarie, scegli un percorso formativo di eccellenza e acquisisci in 3 anni il completo know-how culinario e le competenze manageriali per avere successo come Chef e / o Manager nel settore della ristorazione internazionale, o per aprire il tuo stabilimento . PUNTI SALIENTI DEL PROGRAMMA:

Sviluppa duali competenze in tecnica e gestioneApprofitta di una trasmissione di conoscenze di alto livello da parte di docenti altamente qualificatiMetodi didattici unici che combinano impostazioni di piccoli gruppi e livello di pratica elevata per beneficiare di un follow-up personalizzato, di un apprendimento efficiente e di un insegnamento ottimizzatoVere situazioni di vita professionale attraverso stage, business game e progetti di fine studiPartecipa a un programma di formazione internazionale con un programma in inglese... [-]

Degree in Gastronomy

University CEU - Cardenal Herrera
Campus A tempo pieno 4 anni September 2018 Spagna Moncada

[+]

Le principali conclusioni tratte dallo studio sono stati i seguenti: - C'è una tendenza crescente verso l'esigenza di qualifiche professionali nel settore della gastronomia. Questo approccio professionale significa che la formazione è ora richiesto in una serie di settori tecnici relativi.

Al giorno d'oggi la gastronomia ha bisogno di essere visto da una prospettiva che va oltre la pratica della preparazione dei cibi. Ciò significa che vi è ora una necessità di ambienti di apprendimento adeguati che possono combinare con successo la gastronomia e business, cucina e ritorno sull'investimento. Lo sviluppo della gastronomia ha portato il coinvolgimento di una serie di questioni scientifiche e tecniche che solo pochi anni fa, non avevano nulla a che fare con la cucina come professione. Abbiamo bisogno di ampliare gli orizzonti di formazione per i futuri professionisti in modo da poter fornire loro gli strumenti e le conoscenze necessarie per portare la R & S + i nell'equazione gastronomia come fattore competitivo nella loro pratica. ... [-]

Bachelor In Management Nell'attività Alberghiera E Del Ristorante

Synergy University
Campus A tempo pieno 4 anni September 2018 Federazione Russa Mosca

Più di 400 nuovi ristoranti e alberghi aperti annualmente a Mosca. Vuoi gestire un ristorante premium o un hotel a cinque stelle? Sognate di aprire un posto tuo? Iniziare a lavorare in HoReCa (Hotel - Ristorante - Caffè / Catering) dal primo anno di studi presso la Facoltà di Ospitalità e Catering e imparare dall'esperienza di rinomati ristoratori e albergatori. [+]

Più di 400 nuovi ristoranti e alberghi aperti annualmente a Mosca. Vuoi gestire un ristorante premium o un hotel a cinque stelle? Sognate di aprire un posto tuo? Iniziare a lavorare in HoReCa (Hotel - Ristorante - Caffè / Catering) dal primo anno di studi presso la Facoltà di Ospitalità e Catering e imparare dall'esperienza di rinomati ristoratori e albergatori.

Gestione nel settore alberghiero e del ristorante

Il programma è stato sviluppato da Synergy University in collaborazione con i principali hotel e ristoranti di Mosca. L'istruzione si basa su una combinazione di corsi teorici e di formazione pratica in gestione, marketing e gestione del personale nell'industria HoReCa. Di conseguenza, in quattro anni, imparerete le sfumature dell'ospitalità e del ristorante.... [-]


Corso Di Laurea In Scienze Gastronomiche

University of Gastronomic Sciences (UNISG)
Campus A tempo pieno 3 anni September 2018 Italia Bra

Il corso di laurea triennale in Scienze Gastronomiche è progettato per gli studenti che cercano una formazione professionale con un'ampia base di studi multidisciplinari alimentari. Attraverso un approccio che unisce entrambe le scienze e discipline umanistiche, il programma fornisce le conoscenze e le competenze necessarie per il lavoro in alimenti e bevande di produzione, trasformazione, distribuzione, promozione e marketing, e all'interno di turismo enogastronomico. [+]

Il corso di laurea triennale in Scienze Gastronomiche è progettato per gli studenti che cercano una formazione professionale con un'ampia base di studi multidisciplinari alimentari. Attraverso un approccio che unisce entrambe le scienze e discipline umanistiche, il programma fornisce le conoscenze e le competenze necessarie per il lavoro in alimenti e bevande di produzione, trasformazione, distribuzione, promozione e marketing, e all'interno di turismo enogastronomico.

Il programma include soggetti necessari (alcuni dei quali sono composti da più moduli), corsi opzionali e viaggi di studio tematici e regionali, per un totale di 180 crediti formativi universitari.

I corsi sono tenuti in corsi di italiano e inglese, e accreditati in inglese (per gli italiani) e italiana (per i non-italiani) sono forniti. Gli studenti sono tenuti a frequentare sia lezioni e viaggi di studio.... [-]


Laurea In Cibo Entrepreneurship

Aeres University of Applied Sciences
Campus A tempo pieno 1 anno September 2018 Paesi Bassi Almere Dronten Canada Halifax + di 3

Il cibo: non c'è nessun altro prodotto al mondo che tutti usano e compra tutti i giorni. Influenze alimentari chi siamo, provoca conflitti politici, ma porta anche persone insieme. Per decenni, cibo è stato abbondante per molte persone in questo mondo, ma non è stato apprezzato così. In un mondo in continua evoluzione, con una popolazione in crescita, avremo bisogno di più cibo ogni decennio. D'altra parte: il cibo è qualcosa che ci godiamo insieme. [+]

Cibo: non c'è nessun altro prodotto al mondo che tutti usano e compra i giorni. Influenze alimentari chi siamo, provoca conflitti politici, ma porta anche persone insieme. Per decenni, cibo è stato abbondante per molte persone in questo mondo, ma non è stato apprezzato così. In un mondo in continua evoluzione, con una popolazione in crescita, avremo bisogno di più cibo ogni decennio. D'altra parte: il cibo è qualcosa che ci godiamo insieme. Qualcosa che condividiamo, e vuole fare un buon uso di. Quindi chiedetevi: cosa vi preoccupate per il cibo? Vuoi contribuire a un sistema alimentare diverso? Vuoi creare prodotti alimentari o servizi nel settore alimentare che farà la differenza? Optare per il corso di alimentare imprenditorialità. ... [-]


Laurea In Gestione Della Catena Alimentare

Aeres University of Applied Sciences
Campus A tempo pieno 1 anno September 2018 Paesi Bassi Dronten Almere Canada Halifax + di 3

Aeres Università di Scienze Applicate offre agli studenti un corso di laurea in gestione della catena agro-alimentare, orientati verso una carriera di gestione in uno dei seguenti profili: [+]

Aeres Università di Scienze Applicate offre agli studenti un corso di laurea in gestione agro-alimentare della catena diretta verso una carriera manageriale in uno dei seguenti profili: - Il cibo della supply chain manager - Responsabile prodotti nel settore alimentare - Direttore di produzione nel settore alimentare

Catene valore alimentare sono importanti perché la produzione alimentare sta diventando sempre più complicato. In passato, abbiamo consumato prodotti alimentari locali, principalmente: le linee erano brevi; sapevamo come e dove è stato prodotto il cibo e talvolta raccolto direttamente dal contadino stesso. Oggi, il cibo è disponibile attraverso le grandi catene di supermercati che importano prodotti alimentari provenienti da tutto il mondo. In breve, l'intera catena è diventata lunga e complicata. Gestione della catena alimentare implica la gestione di questi processi complicati in cui la logistica, efficiente gestione operativa, la cooperazione e la fiducia sono le parole chiave. ... [-]


Laurea In European Business Alimentare

Aeres University of Applied Sciences
Campus A tempo pieno 4 anni September 2018 Paesi Bassi Almere Dronten Canada Halifax + di 3

Questo quattro anni Laurea triennale si concentrerà su l'imprenditorialità e l'innovazione nel settore alimentare europeo. I primi due anni si riceverà un fondamento nella gestione aziendale, marketing e sviluppo prodotto alimentare. [+]

L'Europa ha una storia molto ricca nella produzione alimentare e del commercio. Le diverse sedi in Europa consentiti per lo sviluppo di prodotti unici e metodi di produzione tradizionali. Qual è il futuro per questi prodotti? I consumatori oggi sono più consapevoli di ciò che mangiano e causa di tutti i recenti scandali nel settore alimentare sempre di più i consumatori sono alla ricerca di prodotti di origine conosciuta. Si studierà Il cibo European Business insieme a studenti di diverse nazionalità e esplorare come la diversità delle opportunità di produzione alimentare all'interno dell'Unione europea può essere utilizzato per i più grandi gruppi di consumatori.

Questo quattro anni Laurea triennale si concentrerà su l'imprenditorialità e l'innovazione nel settore alimentare europeo. I primi due anni si riceverà un fondamento nella gestione aziendale, marketing e sviluppo prodotto alimentare. In questi anni si avranno anche una migliore comprensione degli sviluppi del settore alimentare in tutto il mondo, nonché i più recenti sviluppi all'interno dell'Unione europea. Uno degli elementi del programma è un viaggio di studio a uno o due paesi europei nel primo semestre di esplorare ulteriormente il concetto di produzione alimentare europea. Nel terzo anno si studiare in diverse università europee e in seguito concentrarsi sulla relazione tra la posizione in cui il prodotto viene coltivato e le caratteristiche specifiche del prodotto. Si riceverà anche una migliore comprensione della relazione tra cultura e cibo, e come prodotti di marca provenienti da una regione specifica. Nel quarto anno si creerà la propria attività,... [-]


Laurea In Settore Alimentare Internazionale

Aeres University of Applied Sciences
Campus A tempo pieno 4 anni September 2018 Paesi Bassi Dronten Canada Halifax Almere + di 3

Il Programma internazionale di Food Business è unica in molti modi, ma prima di tutto perché è offerto da un olandese e una università canadese che entrambi offrono il loro diploma di laurea agli studenti che completano questo programma, gli studenti studiano sia in Canada e nei Paesi Bassi durante i 4 anni di studio. [+]

Il processo dal campo alla tavola è un processo unico e speciale. Ogni anno migliaia di nuovi prodotti entreranno nel mercato e finiscono nei negozi di tutto il mondo. L'industria alimentare è un clima economico in rapida evoluzione, costringendo le aziende a soddisfare le continue richieste di miglioramento. Aziende Quindi questo settore ha bisogno di ben organizzata che sono orientati internazionale, innovativo, che riguarda il marketing e la logistica internazionale e hanno un approccio forte e sicuro di qualità.

Questo è esattamente ciò che il nostro corso in Alimentazione internazionale si sta concentrando su. Futuri manager del settore alimentare e del settore alimentare dovranno conoscenza di prima mano della prassi internazionale e la gestione della catena. E anche se il Nord America e l'Europa hanno uno stretto legame da tempo immemorabile, i due continenti sono molto diverse. Il comportamento dei consumatori e delle imprese facendo in Nord America è molto diversa rispetto all'Europa. Se si desidera lavorare con questi continenti è necessario adattarsi a entrambe le culture. Ogni paese è diverso dall'altro, quindi è necessario sapere chi e che cosa si sta trattando. ... [-]