Lo studio del turismo e dell'ospitalità può coprire gli aspetti commerciali sia dell'industria turistica che del settore alberghiero. Alcuni programmi possono concentrarsi sugli aspetti internazionali del settore, che possono aumentare le prospettive di carriera di uno studente.

Gli studenti che sperano di affinare le loro abilità di lingua francese possono trovare che studiare in fornisce una buona opportunità per farlo. L'esposizione alla miscela di influenze francesi e dei Caraibi potrebbe anche essere un motivo per studiare in questo paese dell'isola. Gli studenti possono godere di familiarizzare con una prospettiva culturale nettamente diverso.

La laurea è conferita agli studenti che soddisfano i requisiti richiesti dal college o dall'università che frequentano. Tali requisiti includono da tre a sette anni di studio incentrato su un certo ambito, in genere definito disciplina o settore di specializzazione.