Laurea (Hons) in Nutrizione e Dietetica

• Perseguire un percorso di carriera gratificante in cui aiutare le persone a fare la differenza nella loro vita attraverso uno stile di vita ben organizzato e abitudini alimentari sane
• Acquisire le conoscenze e le competenze richieste per lavorare in questa professione in rapida crescita, beneficiando di classi di dimensioni ridotte e di una formazione basata sui valori.
• Acquisire una preziosa esperienza pratica con una varietà di utenti di servizi e organizzazioni industriali attraverso tirocini innovativi durante il corso di laurea, utilizzando un approccio integrato basato sulle competenze per sviluppare la pratica professionale.
• Imparare da docenti accessibili e di supporto che hanno esperienza di lavoro in un'ampia gamma di settori professionali correlati
• Approvato dall'Health and Care Professions Council (HCPC) e accreditato dalla British Dietetic Association (BDA).

Desiderate influenzare la politica alimentare e sanitaria a tutto campo, dal governo alle comunità locali e ai singoli individui?

La formazione per diventare dietista registrato vi permetterà di applicare il processo di assistenza nutrizionale, dallo sviluppo di una diagnosi nutrizionale alla gestione di un'ampia gamma di problemi sanitari legati alla nutrizione presenti nella società odierna.

I dietisti utilizzano la salute pubblica e la ricerca scientifica su cibo, salute e malattie, che traducono in indicazioni pratiche per consentire alle persone di fare scelte alimentari e di stile di vita adeguate.

Questo corso interdisciplinare combina lo studio della scienza della nutrizione con la pratica dietetica. Oltre agli argomenti scientifici di biochimica e fisiologia nutrizionale, si studieranno anche le capacità di comunicazione, le tecniche di cambiamento comportamentale, i metodi di ricerca e l'etica.

Verrà dato spazio a laboratori pratici in cui si farà esperienza nell'analisi delle diete utilizzando software specialistici e si farà pratica nell'analisi e nella diagnosi di problemi nutrizionali e nello sviluppo di piani di cura nutrizionali. Una parte del lavoro sarà svolta nel nostro laboratorio di biochimica.

Durante il programma triennale, si svolgono tirocini professionali in diversi contesti sanitari e commerciali. Questo vi darà l'opportunità di sviluppare le vostre competenze cliniche a fianco di partner industriali, enti di beneficenza e altri professionisti del settore sanitario, come infermieri, fisioterapisti e scienziati dello sport.

Nell'ambito del crescente portafoglio di programmi sanitari del University of Winchester, beneficerete di solide relazioni con chi insegna e studia infermieristica, salute e benessere, fisioterapia e corsi di laurea legati allo sport.

In Anno 1, si studiano Fondamenti di Nutrizione, Fondamenti di Scienza e Tecnologia Alimentare, Preparazione alla Pratica Professionale, Introduzione alla Fisiologia della Nutrizione, Introduzione alla Nutrizione Umana, Introduzione alla Sociologia e alla Salute, Fondamenti di Abilità Comunicative e Introduzione alla Biochimica.

Con una buona base, in Year 2 si approfondiscono aree come la Biochimica e la Fisiologia Umana, oltre a studiare Dietetica Clinica, Salute, Malattie e Nutrizione, Introduzione ai Metodi di Ricerca Scientifica e Impresa, Farmacologia, Scienze Comportamentali, Professionalità in Dietetica, Salute Pubblica ed Epidemiologia, inclusi i Sistemi Sanitari nel Regno Unito. I moduli opzionali proposti possono includere Malnutrizione in patria e all'estero, Disturbi alimentari e Nutrizione nell'arco della vita.

Le materie dell'ultimo anno comprendono la Pianificazione dell'assistenza nutrizionale integrata - Adulti e Pediatria, e la Pratica professionale applicata. Inoltre, si intraprende un progetto indipendente in Nutrizione e Dietetica in un'area di particolare interesse.

Al termine del corso di laurea, avrete le conoscenze per essere in grado di educare le persone sui modi migliori per mangiare e bere al fine di mantenere il loro corpo in forma e in salute.

Questa laurea è accreditata dalla British Dietetic Association (BDA) e approvata dall'Health and Care Professions Council. Il programma consente di richiedere la registrazione all'HCPC (per poterlo fare è necessario completare 1.000 ore di tirocinio clinico) e segue il curriculum di base stabilito dal BDA. I laureati di questo programma possono accedere alla professione di dietologo una volta registrati come dietisti.

Accreditamento

Questo programma è approvato dall'Health and Care Professions Council (HCPC) e accreditato dalla British Dietetic Association (BDA).

Anno 1 (Livello 4)

• Introduzione alla biochimica 15
• Fondamenti di scienza dell'alimentazione 15
• Introduzione alla fisiologia della nutrizione 15
• Preparazione alla pratica professionale 15
• Educazione pratica 1 0
• Introduzione alla nutrizione umana 15
• Introduzione alla sociologia e alla salute 15
• Fondamenti delle abilità comunicative 15
• Fondamenti di scienza comportamentale 15

Anno 2 (Livello 5)

• Dietetica clinica 1 15
• Farmacologia 15
• Professionalità in Dietetica 15
• Educazione pratica 2 30
• Dietetica clinica 2 15
• Scienze comportamentali 15
• Metodi di ricerca 15

Anno 3 (Livello 6)

• Pianificazione dell'assistenza nutrizionale integrata - Adulti 15
• Pianificazione assistenziale nutrizionale integrata - Pediatria 15
• Sanità pubblica ed epidemiologia 15
• Metodi di ricerca e impresa 15
• Tesi 30
• Educazione pratica 3 30

Con il crescente interesse della comunità per il cibo, la nutrizione e la salute, esiste una reale domanda di specialisti in una vasta gamma di settori industriali. Sarai in grado di cercare lavoro in diversi campi e organizzazioni, incluso il servizio sanitario nazionale (specializzato in aree come pediatria, supporto nutrizionale e nutrizione sportiva), ricerca, media o marketing, gruppi di consumatori, produzione alimentare o un'agenzia governativa.

Secondo il Graduate Outcomes Survey 2021, HESA, l' University of Winchester si colloca tra le prime 10 nel Regno Unito per i laureati in attività o che studiano ulteriormente.

Pre-approvato per un Master

Se studi per una laurea con lode con noi, sarai pre-approvato per iniziare un master a Winchester. Per essere idoneo, dovrai presentare domanda entro la fine di marzo dell'ultimo anno di laurea e soddisfare i requisiti di accesso del Master prescelto.